Restaurant Bordeaux; onbeperkt genieten op topniveau

NAARDEN - Een diner bij Restaurant Bordeaux is niet zomaar een avond uit: het is een culinaire belevenis van de hoogste orde. Gelegen in het hart van het Naarderbos, aan de IJsselmeerweg 100, biedt dit stijlvolle restaurant een unieke unlimited dining experience die met kop en schouders uitsteekt boven wat je elders aantreft. In een sfeervolle omgeving waar natuur, comfort en gastvrijheid samenkomen, draait alles om smaak, kwaliteit en beleving.

Bij Bordeaux kun je drieënhalf uur lang onbeperkt genieten van een breed scala aan verfijnde gerechtjes én drankjes. Iedere ronde kies je opnieuw - en opnieuw - uit een veelzijdige kaart vol culinaire hoogstandjes. Of je nu houdt van klassiekers met een twist of je laat verrassen door creatieve combinaties: de kwaliteit is onovertroffen. Elk gerechtje wordt met zorg bereid en met flair geserveerd, en dat proef je in elke hap.

Hoogtepunt

Het absolute hoogtepunt? De Vitello Tonnato: zacht gegaard kalfsvlees met een romige tonijnmayonaise, een gerecht dat de signatuur draagt van de chef en elke ronde opnieuw een verleiding vormt. Ook de carpaccio is een schot in de roos: flinterdun gesneden, rijk op smaak en perfect in balans. Elk bord is een plaatje, en niets blijft onberoerd achter.

De wijnen tillen de ervaring naar een nog hoger niveau. De Sauvignon Blanc van Wijnhuis Salentein in Nijkerk en de Italiaanse rode wijn Salice Salentino verdienen een eervolle vermelding: perfect afgestemd op de gerechten. De wijnkaart is zorgvuldig samengesteld en weet zelfs de fijnproever te verrassen. De glazen waarin wordt geschonken zijn overigens niet zomaar glazen, maar kristalhelder, mooi van vorm en subtiel gegraveerd met de naam van het restaurant; een detail dat de klasse van Bordeaux onderstreept.

Optimale service

Vanaf het moment dat je binnenkomt voel je je welkom. Elke gast wordt persoonlijk naar zijn of haar tafel begeleid, waar linnen servetten, glanzend bestek en een perfect gedekte tafel je opwachten. De service is optimaal: vlot, hartelijk en tot in de puntjes verzorgd. De manier van bestellen - door de menukaart zichtbaar neer te zetten - is even eenvoudig als doeltreffend. Binnen enkele ogenblikken staat de ober voor je neus om weer een nieuwe ronde lekkernijen aan de chef de cuisine door te geven of drankje in te schenken.

Bordeaux is bovendien de uitgelezen locatie voor grotere gezelschappen. Dankzij de royale opzet is er plaats voor honderden gasten zonder dat het aan intimiteit ontbreekt. Ronde tafels zorgen ervoor dat iedereen met elkaar in contact blijft. Ook ideaal voor bruiloften, verjaardagen, zakelijke diners, reünies of feestelijke thema-avonden. Grotere groepen zijn niet alleen welkom, ze worden ook nog eens extra aantrekkelijk bediend qua prijsstelling. De prijs-kwaliteitverhouding is werkelijk uitzonderlijk, zeker wanneer je bedenkt dat alle drankjes inclusief zijn.

Onovertroffen

Kortom, bij Bordeaux draait alles om genieten zonder beperkingen. Slow dining in de beste zin van het woord: elke gang is een moment van contact, elke ronde een nieuwe verrassing. De gerechten zijn keer op keer raak, de service is onovertroffen en de sfeer is ronduit uniek. Of je nu met z’n tweeën komt of met een gezelschap van honderd: bij Bordeaux beleef je een avond die je niet snel vergeet.

Restaurant Bordeaux is elke dag geopend van 17.30 tot 23.30 uur. Reserveren kan makkelijk via de widget op www.restaurantbordeaux.nl. Belt u liever? Dat kan via 035-2400129.