Brasserie Bel Ami failliet, toekomst markante horecalocatie onzeker
BedrijvenBUSSUM - Brasserie Bel Ami is failliet verklaard. De rechtbank in Lelystad sprak eerder deze week het faillissement uit. Op de website van het restaurant ontbreekt elke melding over de sluiting.
Online kan op dit moment alleen nog voor één datum - zondag 19 april - worden gereserveerd, terwijl eerdere en latere momenten niet beschikbaar zijn.
Update 16 april 17.20 uur: Op Instagram wordt officieel gemeld dat de horecagelegenheid gaat sluiten. “Bel Ami sluit z’n deuren… Donderdag, vrijdag en zaterdag zijn we nog open. Geniet deze dagen met ons van de laatste momenten. Wij serveren een verrassingsmenu.” Zaterdag 18 april vanaf 17.00 uur is het bedrijf dicht. Tussen 15.00 en 17.00 uur is er nog een afscheidsborrel.
Met het faillissement komt opnieuw onzekerheid over de toekomst van de horecalocatie aan de Brinklaan, op de hoek met de Herenstraat. Het pand kent een lange geschiedenis als plek voor horeca en ontmoeting.
Al in de 18de eeuw was hier een herberg gevestigd. In de 19de eeuw groeide de locatie uit tot een belangrijke ontmoetingsplek, waar vergaderingen, veilingen en bijeenkomsten werden gehouden. Aan het eind van die eeuw werd het pand vernieuwd en kreeg het een hotelfunctie.
In de 20ste eeuw wisselden periodes van bloei en verval elkaar af. Het gebouw had verschillende functies en werd onder meer tijdens de Tweede Wereldoorlog gevorderd. Later keerde de horeca terug (onder andere De Rozenboom), maar sluitingen bleven onderdeel van de geschiedenis. Met Bel Ami kreeg het pand in 2011 opnieuw een restaurantfunctie, met een klassieke Franse kaart. Naar verluidt hopen de ondernemers een doorstart te maken.
