Zaterdagportret | Suzan Bijleveld

Bussumse diëtist: ‘Het is goed om af en toe uit de band te springen, als het maar in balans is’

za 30 mei, 08:00 · leestijd 8 minuten Portret Zaterdagportret
Susan Bijleveld houdt erg van koken en bakken.
Susan Bijleveld houdt erg van koken en bakken. Foto: © Bob Awick

Bussumse diëtist Suzan Bijleveld is ondanks haar pensioen nog altijd in de weer om mensen in ‘t Gooi gezonder en gezelliger te laten leven. Van vragenuurtjes in Wijkcentrum Uit-Wijk tot handmassages aan huis en het onlangs gestarte en al razend populaire Lunchen met de Diëtist: de 71-jarige vakvrouw laat zien dat een gezond en gezellig leven écht niet ingewikkeld of duur hoeft te zijn.

Suzan Bijleveld ging vijf jaar geleden met pensioen, maar niets doen zit niet in haar systeem. "Ik wilde actief blijven in het diëtistenvak omdat ik het veel te leuk vind. En ik wilde het gratis gaan doen. Ik ben naar Wijkcentrum Uit-Wijk ge..