Bijna honderd Weespers aan tafel op Bevrijdingsdag

wo 6 mei, 10:30 Evenementen

De eerste vrijheidslunch bij UP Events in Weesp trok op Bevrijdingsdag bijna honderd deelnemers, veel meer dan vooraf verwacht. De maaltijd was bedoeld om mensen met elkaar in gesprek te brengen over vrijheid, ontmoeting en samenleven.

Het bracht een gemengd gezelschap op de been. "Wij hebben vorig jaar ook aan een lunch deelgenomen", vertelt een bezoekster. "We willen gewoon wat samen doen op Bevrijdingsdag."

Niet iedereen wist van tevoren wat hem of haar te wachten stond. "Ik heb geen idee wat ik kan verwachten", zegt voormalig bestuurscommissielid Bernard Bierwolf. "Maar ik vind het leuk dat het georganiseerd wordt."

Bevrijdingssoep van witte bonen en kokosmelk

Hoewel de meeste bezoekers tegen 12.00 uur arriveerden, druppelden ook daarna nog steeds mensen binnen. De aanwezigen werden welkom geheten en konden zelf de bevrijdingssoep aan het buffet opscheppen. Die soep, die in coronatijd werd bedacht, wordt sindsdien i..